| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 80 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 9.3% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2799 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 29032 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 13.81 мг | 500 мг | 2.8% | 3.7% | 3621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3.7% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.476 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 1.237 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.3% | 4042 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8315 мг | 20 мг | 4.2% | 5.5% | 2405 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.72 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.2% | 5992 г |
| Кальций, Ca | 16.77 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5963 г |
| Кремний, Si | 19.376 мг | 30 мг | 64.6% | 84.7% | 155 г |
| Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 4.8% | 2705 г |
| Натрий, Na | 7.44 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 17473 г |
| Сера, S | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6609 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 7.5% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 15.01 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 15323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.339 мг | 18 мг | 1.9% | 2.5% | 5310 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 10.5% | 1250 г |
| Литий, Li | 1.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2429 мг | 2 мг | 12.1% | 15.9% | 823 г |
| Медь, Cu | 62.67 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 8.3% | 1596 г |
| Молибден, Mo | 3.342 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.3% | 2095 г |
| Никель, Ni | 0.996 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.377 мкг | 55 мкг | 4.3% | 5.6% | 2314 г |
| Стронций, Sr | 10.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.32 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.6% | 4919 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.6% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.3533 мг | 12 мг | 2.9% | 3.8% | 3397 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.17 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.822 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.257 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | min 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенно-рисовая на молоке составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».