| Морковь | 392 г |
| Свекла, вареная | 288 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 25 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Перец сладкий красный | 75 г |
| Маш (бобы мунг) (Варка) | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2536 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 8.1% | 1854 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 7.7% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 24.1% | 625 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 5.3% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 820.5 мкг | 900 мкг | 91.2% | 137.3% | 110 г |
| альфа Каротин | 0.101 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.939 мг | 5 мг | 98.8% | 148.8% | 101 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.844 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 19.05 мг | 500 мг | 3.8% | 5.7% | 2625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 11.1% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 12% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.728 мкг | 400 мкг | 10.7% | 16.1% | 936 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.53 мг | 90 мг | 28.4% | 42.8% | 353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 3% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 18182 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 14.5% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.919 мг | 20 мг | 4.6% | 6.9% | 2176 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.47 мг | 2500 мг | 13.3% | 20% | 752 г |
| Кальций, Ca | 48.62 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.4% | 2057 г |
| Кремний, Si | 11.869 мг | 30 мг | 39.6% | 59.6% | 253 г |
| Магний, Mg | 45.76 мг | 400 мг | 11.4% | 17.2% | 874 г |
| Натрий, Na | 45.81 мг | 1300 мг | 3.5% | 5.3% | 2838 г |
| Сера, S | 38.76 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.9% | 2580 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 15.8% | 957 г |
| Хлор, Cl | 26.88 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.8% | 8557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 11.3% | 1335 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.3% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.066 мкг | 10 мкг | 10.7% | 16.1% | 938 г |
| Литий, Li | 8.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3391 мг | 2 мг | 17% | 25.6% | 590 г |
| Медь, Cu | 185.6 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 28% | 539 г |
| Молибден, Mo | 8.61 мкг | 70 мкг | 12.3% | 18.5% | 813 г |
| Никель, Ni | 2.752 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.172 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.2% | 4693 г |
| Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.6688 мг | 12 мг | 5.6% | 8.4% | 1794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.073 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат обычный составляет 66,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».