| Кабачок | 2000 г |
| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 17.5% | 679 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.7% | 2545 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.6% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 46.45 мг | 500 мг | 9.3% | 11.1% | 1076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 18.5% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 28.4% | 421 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.05 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5.4% | 2216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.8% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 19.9% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 6.3% | 1894 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1605 мг | 20 мг | 20.8% | 24.8% | 481 г |
| Ниацин | 5.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.4 мг | 2500 мг | 14.8% | 17.7% | 677 г |
| Кальций, Ca | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5376 г |
| Кремний, Si | 30 мг | 30 мг | 100% | 119.3% | 100 г |
| Магний, Mg | 47.7 мг | 400 мг | 11.9% | 14.2% | 839 г |
| Натрий, Na | 29 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.6% | 4483 г |
| Сера, S | 101.25 мг | 1000 мг | 10.1% | 12.1% | 988 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 13.2% | 899 г |
| Хлор, Cl | 34.65 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 6.8% | 1748 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.1% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 5.15 мкг | 10 мкг | 51.5% | 61.5% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 7.4% | 1626 г |
| Медь, Cu | 82 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 9.8% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 7.55 мкг | 70 мкг | 10.8% | 12.9% | 927 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.46 мкг | 55 мкг | 19% | 22.7% | 526 г |
| Фтор, F | 62.9 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6359 г |
| Хром, Cr | 12.15 мкг | 50 мкг | 24.3% | 29% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.835 мг | 12 мг | 7% | 8.4% | 1437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.819 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.594 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лизин | 1.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.728 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.443 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки и мясо составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».