| Творог 5% жирности | 360 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Сахар песок | 47 г |
| Яичный желток куриный | 1 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 11.4% | 434 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.5% | 1098 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 4.7% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.3% | 1485 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.8% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 69.55 мг | 500 мг | 13.9% | 6.9% | 719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 3.5% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 4.5% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.851 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.2% | 1182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.048 мкг | 3 мкг | 34.9% | 17.4% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 8.066 мкг | 50 мкг | 16.1% | 8% | 620 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4156 мг | 20 мг | 17.1% | 8.5% | 586 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.36 мг | 2500 мг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| Кальций, Ca | 129.31 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.4% | 773 г |
| Кремний, Si | 0.494 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6073 г |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2041 г |
| Натрий, Na | 32.83 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.2% | 3960 г |
| Сера, S | 170.84 мг | 1000 мг | 17.1% | 8.5% | 585 г |
| Фосфор, P | 194.8 мг | 800 мг | 24.4% | 12.1% | 411 г |
| Хлор, Cl | 93.36 мг | 2300 мг | 4.1% | 2% | 2464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 2% | 2449 г |
| Йод, I | 8.14 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.7% | 1843 г |
| Кобальт, Co | 2.578 мкг | 10 мкг | 25.8% | 12.8% | 388 г |
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2532 г |
| Медь, Cu | 62.22 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.1% | 1607 г |
| Молибден, Mo | 7.716 мкг | 70 мкг | 11% | 5.5% | 907 г |
| Никель, Ni | 0.272 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.152 мкг | 55 мкг | 45.7% | 22.7% | 219 г |
| Стронций, Sr | 12.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15140 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.4776 мг | 12 мг | 4% | 2% | 2513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.384 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.552 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.6% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 201,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».