| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 420 г |
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 260 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 280 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Манная крупа | 20 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 15% | 367 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.7% | 636 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.4% | 3896 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.9% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 88.63 мг | 500 мг | 17.7% | 9.8% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.094 мг | 5 мг | 21.9% | 12.1% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.533 мг | 2 мг | 26.7% | 14.7% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.465 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.033 мкг | 3 мкг | 34.4% | 19% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 2.1% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.3% | 1701 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.347 мг | 20 мг | 36.7% | 20.2% | 272 г |
| Ниацин | 7.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.87 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.5% | 733 г |
| Кальций, Ca | 23.3 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4292 г |
| Кремний, Si | 1.814 мг | 30 мг | 6% | 3.3% | 1654 г |
| Магний, Mg | 60.52 мг | 400 мг | 15.1% | 8.3% | 661 г |
| Натрий, Na | 64.83 мг | 1300 мг | 5% | 2.8% | 2005 г |
| Сера, S | 237.12 мг | 1000 мг | 23.7% | 13.1% | 422 г |
| Фосфор, P | 188.3 мг | 800 мг | 23.5% | 13% | 425 г |
| Хлор, Cl | 81.14 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.9% | 2835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.185 мг | 18 мг | 12.1% | 6.7% | 824 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.8% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 10.469 мкг | 10 мкг | 104.7% | 57.7% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.1126 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1776 г |
| Медь, Cu | 145.57 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 8% | 687 г |
| Молибден, Mo | 10.532 мкг | 70 мкг | 15% | 8.3% | 665 г |
| Никель, Ni | 4.153 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.856 мкг | 55 мкг | 21.6% | 11.9% | 464 г |
| Титан, Ti | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.72 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3784 г |
| Хром, Cr | 17.11 мкг | 50 мкг | 34.2% | 18.9% | 292 г |
| Цинк, Zn | 2.2451 мг | 12 мг | 18.7% | 10.3% | 534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.913 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.557 г | ~ | |||
| Валин | 1.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.796 г | ~ | |||
| Лизин | 2.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.827 г | ~ | |||
| Треонин | 0.998 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.979 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.786 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 1.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.885 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.924 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.9 г | ~ | |||
| Серин | 0.96 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.404 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.922 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.847 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.266 г | min 16.8 г | 19.4% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты домашние составляет 181,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».