| Рис для суши тм sen soy (сэн сой) | 235 г |
| творожный сыр сливочный | 140 г |
| крабовые палочки | 1 пачка |
| Форель радужная, разведенная на ферме | 200 г |
| морские водоросли | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6.8% | 738 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.2% | 949 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 6% | 836 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4306 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 16.19 мг | 500 мг | 3.2% | 1.6% | 3088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 4.1% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.74 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.071 мкг | 3 мкг | 35.7% | 17.8% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.96 мкг | 10 мкг | 39.6% | 19.7% | 253 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.96 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 1.9% | 2573 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.3866 мг | 20 мг | 6.9% | 3.4% | 1442 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.9 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.9% | 2662 г |
| Кальций, Ca | 6.23 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16051 г |
| Магний, Mg | 6.23 мг | 400 мг | 1.6% | 0.8% | 6421 г |
| Натрий, Na | 12.7 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 10236 г |
| Сера, S | 49.66 мг | 1000 мг | 5% | 2.5% | 2014 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 3.5% | 1421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.077 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 23377 г |
| Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 74074 г | |
| Медь, Cu | 11.46 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8726 г |
| Селен, Se | 5.878 мкг | 55 мкг | 10.7% | 5.3% | 936 г |
| Цинк, Zn | 0.1121 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 10705 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.222 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.7% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.145 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.344 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.116 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.129 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы составляет 200,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».