| Лисички (Жарка) | 450 г |
| Морковь (Жарка) | 129 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью | 655 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.8% | 1810 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.3% | 3733 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.8% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 45% | 274 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2971 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.7 мкг | 900 мкг | 23.1% | 28.4% | 433 г |
| бета Каротин | 1.246 мг | 5 мг | 24.9% | 30.7% | 401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 9.7% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 1.16 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 11.2% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.401 мкг | 400 мкг | 9.4% | 11.6% | 1069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.39 мг | 90 мг | 8.2% | 10.1% | 1218 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.591 мкг | 10 мкг | 15.9% | 19.6% | 629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 4.3% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8058 мг | 20 мг | 9% | 11.1% | 1108 г |
| Ниацин | 1.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.65 мг | 2500 мг | 13.3% | 16.4% | 752 г |
| Кальций, Ca | 37.55 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.7% | 2663 г |
| Кремний, Si | 2.531 мг | 30 мг | 8.4% | 10.3% | 1185 г |
| Магний, Mg | 33.79 мг | 400 мг | 8.4% | 10.3% | 1184 г |
| Натрий, Na | 206.61 мг | 1300 мг | 15.9% | 19.6% | 629 г |
| Сера, S | 54.27 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.7% | 1843 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 11% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 146.89 мг | 2300 мг | 6.4% | 7.9% | 1566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 448.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 5.8% | 2115 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.707 мкг | 10 мкг | 17.1% | 21.1% | 586 г |
| Литий, Li | 0.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2845 мг | 2 мг | 14.2% | 17.5% | 703 г |
| Медь, Cu | 154.87 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 19.1% | 646 г |
| Молибден, Mo | 2.062 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.6% | 3395 г |
| Никель, Ni | 2.802 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.371 мкг | 55 мкг | 2.5% | 3.1% | 4012 г |
| Стронций, Sr | 6.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25349 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 10.8% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.5008 мг | 12 мг | 4.2% | 5.2% | 2396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.14 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.6% | 19.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.692 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.164 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с грибами, луком и морковью составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».