| Свинина мясная (Тушение) | 368 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 121 г |
| Свекла (Припускание) | 460 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Вода | 300 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 51 г |
| Отруби пшеничные | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.7% | 1434 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 13.2% | 615 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.5% | 5325 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.5% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 24.07 мг | 500 мг | 4.8% | 3.9% | 2077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 4.4% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.112 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.622 мкг | 3 мкг | 20.7% | 16.7% | 482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 4.4% | 1826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 1.579 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.6% | 3167 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2589 мг | 20 мг | 11.3% | 9.1% | 885 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.66 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.8% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 47.22 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2118 г |
| Магний, Mg | 27.63 мг | 400 мг | 6.9% | 5.6% | 1448 г |
| Натрий, Na | 96.32 мг | 1300 мг | 7.4% | 6% | 1350 г |
| Сера, S | 76.38 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.1% | 1309 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 10.1% | 803 г |
| Хлор, Cl | 144.64 мг | 2300 мг | 6.3% | 5.1% | 1590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 111.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 6.1% | 1334 г |
| Йод, I | 6.63 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.6% | 2262 г |
| Кобальт, Co | 3.367 мкг | 10 мкг | 33.7% | 27.3% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.2712 мг | 2 мг | 13.6% | 11% | 737 г |
| Медь, Cu | 110.71 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9% | 903 г |
| Молибден, Mo | 7.803 мкг | 70 мкг | 11.1% | 9% | 897 г |
| Селен, Se | 0.562 мкг | 55 мкг | 1% | 0.8% | 9786 г |
| Фтор, F | 52.69 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7592 г |
| Хром, Cr | 10.2 мкг | 50 мкг | 20.4% | 16.5% | 490 г |
| Цинк, Zn | 1.1353 мг | 12 мг | 9.5% | 7.7% | 1057 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Свинина тушеная со свеклой составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».