Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь по корейский 7.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь по корейский 7.12.24

Морковь (Мытьё, нарезка) 790 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 451 г
Масло подсолнечное Селяночка 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по корейский 7.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.1% 5846 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.2% 1120 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4% 3129 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 15.7% 800 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.7% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1210.7 мкг 900 мкг 134.5% 169.4% 74 г
бета Каротин 7.265 мг 5 мг 145.3% 183% 69 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3673 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.559 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4673 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 7.3% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 2.6% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.674 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7418 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 8.6% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.8387 мг 20 мг 4.2% 5.3% 2385 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.55 мг 2500 мг 7.3% 9.2% 1377 г
Кальций, Ca 27.06 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3695 г
Кремний, Si 16.862 мг 30 мг 56.2% 70.8% 178 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 8.8% 1437 г
Натрий, Na 14.1 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 9220 г
Сера, S 26.1 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3831 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 8.4% 1501 г
Хлор, Cl 46.78 мг 2300 мг 2% 2.5% 4917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.8 мкг ~
Бор, B 190.2 мкг ~
Ванадий, V 59.93 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 4.9% 2571 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 3.4% 3695 г
Кобальт, Co 2.939 мкг 10 мкг 29.4% 37% 340 г
Литий, Li 3.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.2006 мг 2 мг 10% 12.6% 997 г
Медь, Cu 77.8 мкг 1000 мкг 7.8% 9.8% 1285 г
Молибден, Mo 12.107 мкг 70 мкг 17.3% 21.8% 578 г
Никель, Ni 4.669 мкг ~
Рубидий, Rb 178.7 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23605 г
Стронций, Sr 5.27 мкг ~
Фтор, F 44.01 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9089 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 6.3% 1992 г
Цинк, Zn 0.5359 мг 12 мг 4.5% 5.7% 2239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь по корейский 7.12.24 составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».