Мой здоровый рацион

Рецепт Филе курицы под шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе курицы под шпинатом

Куриная грудка (филе) 730 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Шпинат 100 г
Сыр творожный Sveza Воздушный 80 г
Помидор (томат), парниковый 191 г
Сыр [Ламбер] 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе курицы под шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 19.9% 450 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.1% 1273 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 8.2% 1086 г
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 8.3% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.5% 2571 г
Витамин В4, холин 52.49 мг 500 мг 10.5% 9.4% 953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.954 мг 5 мг 19.1% 17.1% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.512 мг 2 мг 25.6% 22.9% 391 г
Витамин В9, фолаты 12.389 мкг 400 мкг 3.1% 2.8% 3229 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 7.9% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 3.3% 2679 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 42.3 мкг 120 мкг 35.3% 31.6% 284 г
Витамин РР, НЭ 4.9568 мг 20 мг 24.8% 22.2% 403 г
Ниацин 6.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.56 мг 2500 мг 11.5% 10.3% 872 г
Кальций, Ca 15.9 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6289 г
Кремний, Si 5.328 мг 30 мг 17.8% 15.9% 563 г
Магний, Mg 60.39 мг 400 мг 15.1% 13.5% 662 г
Натрий, Na 107.56 мг 1300 мг 8.3% 7.4% 1209 г
Сера, S 144.36 мг 1000 мг 14.4% 12.9% 693 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 13.3% 672 г
Хлор, Cl 162.27 мг 2300 мг 7.1% 6.4% 1417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 2.104 мг 18 мг 11.7% 10.5% 856 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 3.2% 2778 г
Кобальт, Co 6.723 мкг 10 мкг 67.2% 60.2% 149 г
Литий, Li 4.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 5% 1787 г
Медь, Cu 69.09 мкг 1000 мкг 6.9% 6.2% 1447 г
Молибден, Mo 8.594 мкг 70 мкг 12.3% 11% 815 г
Никель, Ni 2.23 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 14.303 мкг 55 мкг 26% 23.3% 385 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Фтор, F 87.74 мкг 4000 мкг 2.2% 2% 4559 г
Хром, Cr 16.57 мкг 50 мкг 33.1% 29.6% 302 г
Цинк, Zn 0.8855 мг 12 мг 7.4% 6.6% 1355 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 1.141 г ~
Валин 0.818 г ~
Гистидин* 0.824 г ~
Изолейцин 0.71 г ~
Лейцин 1.242 г ~
Лизин 1.652 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.545 г ~
Треонин 0.699 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.668 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.818 г ~
Аспарагиновая кислота 1.224 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.58 г ~
Глутаминовая кислота 1.784 г ~
Пролин 0.635 г ~
Серин 0.635 г ~
Тирозин 0.567 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.146 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.33 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Филе курицы под шпинатом составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».