| Редис | 100 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 10% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5198 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.6% | 5429 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.1% | 4308 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 21.6% | 1429 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 12% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 13.3% | 2344 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 11.7% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.8% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 11.63 мг | 500 мг | 2.3% | 7.1% | 4299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 12% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 14.2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.195 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5.6% | 5559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4.9% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.45 мг | 90 мг | 27.2% | 84% | 368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 3.7% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.8% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 9.6% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3984 мг | 20 мг | 2% | 6.2% | 5020 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.28 мг | 2500 мг | 9.5% | 29.3% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 60.72 мг | 1000 мг | 6.1% | 18.8% | 1647 г |
| Кремний, Si | 31.772 мг | 30 мг | 105.9% | 326.9% | 94 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 11.7% | 2637 г |
| Натрий, Na | 960.12 мг | 1300 мг | 73.9% | 228.1% | 135 г |
| Сера, S | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.6% | 6840 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 18.8% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 1502.91 мг | 2300 мг | 65.3% | 201.5% | 153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 473.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 150.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 16.4% | 1873 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 15.7% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 2.98 мкг | 10 мкг | 29.8% | 92% | 336 г |
| Литий, Li | 18.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1798 мг | 2 мг | 9% | 27.8% | 1112 г |
| Медь, Cu | 137.18 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 42.3% | 729 г |
| Молибден, Mo | 15.561 мкг | 70 мкг | 22.2% | 68.5% | 450 г |
| Никель, Ni | 11.614 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.649 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.7% | 8475 г |
| Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.2% | 14684 г |
| Хром, Cr | 10.01 мкг | 50 мкг | 20% | 61.7% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.2508 мг | 12 мг | 2.1% | 6.5% | 4785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.446 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.737 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 6.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.5% |
Энергетическая ценность Салат из редима составляет 32,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».