Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 520 г
Вода 620 г
Соус терияки 30 г
Спагетти 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 16.1% 521 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.3% 1587 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.6% 3192 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин В4, холин 18.92 мг 500 мг 3.8% 3.2% 2643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 11.8% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 13% 645 г
Витамин В9, фолаты 1.821 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21966 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 3% 2752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин РР, НЭ 3.6316 мг 20 мг 18.2% 15.3% 551 г
Ниацин 5.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.06 мг 2500 мг 5.1% 4.3% 1952 г
Кальций, Ca 6.07 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16474 г
Магний, Mg 38.38 мг 400 мг 9.6% 8.1% 1042 г
Натрий, Na 26.24 мг 1300 мг 2% 1.7% 4954 г
Сера, S 117.04 мг 1000 мг 11.7% 9.8% 854 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 7.8% 1081 г
Хлор, Cl 33.84 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 3.2% 2624 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Кобальт, Co 4.402 мкг 10 мкг 44% 37% 227 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Медь, Cu 41.28 мкг 1000 мкг 4.1% 3.4% 2422 г
Молибден, Mo 5.772 мкг 70 мкг 8.2% 6.9% 1213 г
Селен, Se 9.484 мкг 55 мкг 17.2% 14.5% 580 г
Фтор, F 122.57 мкг 4000 мкг 3.1% 2.6% 3263 г
Хром, Cr 10.68 мкг 50 мкг 21.4% 18% 468 г
Цинк, Zn 0.6645 мг 12 мг 5.5% 4.6% 1806 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.023 г ~
Валин 0.731 г ~
Гистидин* 0.742 г ~
Изолейцин 0.635 г ~
Лейцин 1.113 г ~
Лизин 1.484 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.489 г ~
Треонин 0.624 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.731 г ~
Аспарагиновая кислота 1.091 г ~
Гидроксипролин 0.118 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 1.591 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.506 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.118 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лапша с курицей составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».