Мой здоровый рацион

Рецепт Гавайская смесь моя 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гавайская смесь моя 24

Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой 400 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Кукуруза, зерно 200 г
Горошек зеленый свежий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гавайская смесь моя 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.5 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.4% 1041 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.1% 3294 г
Углеводы 56.9 г 219 г 26% 9.2% 385 г
Углеводы (общие) 61.2 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 7.6% 465 г
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 0.5% 7784 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 2.1% 1701 г
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 2.3% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.608 мг 1.5 мг 40.5% 14.4% 247 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.7% 2118 г
Витамин В4, холин 27.74 мг 500 мг 5.5% 2% 1802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 3.4% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 4.4% 813 г
Витамин В9, фолаты 243.25 мкг 400 мкг 60.8% 21.6% 164 г
Витамин C, аскорбиновая 21.88 мг 90 мг 24.3% 8.6% 411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.758 мг 15 мг 5.1% 1.8% 1979 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 5.913 мкг 50 мкг 11.8% 4.2% 846 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.7525 мг 20 мг 23.8% 8.5% 421 г
Ниацин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.5 мг 2500 мг 6.2% 2.2% 1618 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4211 г
Кремний, Si 17.625 мг 30 мг 58.8% 20.9% 170 г
Магний, Mg 38.63 мг 400 мг 9.7% 3.4% 1035 г
Натрий, Na 12.25 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10612 г
Сера, S 74.61 мг 1000 мг 7.5% 2.7% 1340 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 6.7% 528 г
Хлор, Cl 17.78 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.9 мкг ~
Бор, B 88.4 мкг ~
Ванадий, V 27.94 мкг ~
Железо, Fe 4.225 мг 18 мг 23.5% 8.3% 426 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Кобальт, Co 2.109 мкг 10 мкг 21.1% 7.5% 474 г
Марганец, Mn 0.8397 мг 2 мг 42% 14.9% 238 г
Медь, Cu 196.94 мкг 1000 мкг 19.7% 7% 508 г
Молибден, Mo 9.725 мкг 70 мкг 13.9% 4.9% 720 г
Никель, Ni 28.656 мкг ~
Олово, Sn 7.73 мкг ~
Селен, Se 26.509 мкг 55 мкг 48.2% 17.1% 207 г
Титан, Ti 6.98 мкг ~
Фтор, F 17.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22459 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 2.2% 1650 г
Цинк, Zn 1.3019 мг 12 мг 10.8% 3.8% 922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 51.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.178 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.687 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.242 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Гавайская смесь моя 24 составляет 281,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».