Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет, говядина, творожный , сливочный сыр, устричный соус, семечки подсолнуха, черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет, говядина, творожный , сливочный сыр, устричный соус, семечки подсолнуха, черри

Яйцо куриное (Жарка) 82 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 21 г
Говядина тазобедренная часть отварная в мультиварке 98 г
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли 7 г
Помидоры черри 48 г
Способ приготовления

Омлет, говядина, творожный , сливочный сыр, устричный соус, семечки подсолнуха, черри

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет, говядина, творожный , сливочный сыр, устричный соус, семечки подсолнуха, черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 14.5% 469 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.6% 709 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.3 мкг 900 мкг 21.3% 14.5% 470 г
Ретинол 0.097 мг ~
альфа Каротин 6.621 мкг ~
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 8.5% 800 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Ликопин 168.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.964 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 9.9% 684 г
Витамин В4, холин 119.73 мг 500 мг 23.9% 16.3% 418 г
Витамин В5, пантотеновая 1.043 мг 5 мг 20.9% 14.2% 479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 8.7% 781 г
Витамин В9, фолаты 15.13 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2644 г
Витамин В12, кобаламин 1.784 мкг 3 мкг 59.5% 40.5% 168 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 3.1% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 5% 1379 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.354 мг 15 мг 9% 6.1% 1108 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 8.874 мкг 50 мкг 17.7% 12% 563 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.6561 мг 20 мг 18.3% 12.5% 547 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.76 мг 2500 мг 13% 8.8% 767 г
Кальций, Ca 45.44 мг 1000 мг 4.5% 3.1% 2201 г
Кремний, Si 1.84 мг 30 мг 6.1% 4.2% 1630 г
Магний, Mg 26.15 мг 400 мг 6.5% 4.4% 1530 г
Натрий, Na 106.46 мг 1300 мг 8.2% 5.6% 1221 г
Сера, S 192.2 мг 1000 мг 19.2% 13.1% 520 г
Фосфор, P 226.5 мг 800 мг 28.3% 19.3% 353 г
Хлор, Cl 91.79 мг 2300 мг 4% 2.7% 2506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 4.17 мкг ~
Железо, Fe 2.139 мг 18 мг 11.9% 8.1% 842 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 3.6% 1892 г
Кобальт, Co 7.945 мкг 10 мкг 79.5% 54.1% 126 г
Литий, Li 4.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.1622 мг 2 мг 8.1% 5.5% 1233 г
Медь, Cu 204.93 мкг 1000 мкг 20.5% 14% 488 г
Молибден, Mo 9.876 мкг 70 мкг 14.1% 9.6% 709 г
Никель, Ni 6.467 мкг ~
Олово, Sn 37.84 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 12.526 мкг 55 мкг 22.8% 15.5% 439 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 55.09 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7261 г
Хром, Cr 6.74 мкг 50 мкг 13.5% 9.2% 742 г
Цинк, Zn 2.3375 мг 12 мг 19.5% 13.3% 513 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.572 г от 4.7 до 16.8 г 33.4% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.98 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.139 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.202 г min 16.8 г 13.1% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.955 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.4 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет, говядина, творожный , сливочный сыр, устричный соус, семечки подсолнуха, черри составляет 146,9 кКал.

  • Порция = 245 гр (359.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».