| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.2% | 884 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 13.9% | 459 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3148 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.2 мкг | 900 мкг | 16.4% | 10.4% | 611 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 11.3% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 146.48 мг | 500 мг | 29.3% | 18.7% | 341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 11.7% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.845 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 10.1% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.199 мкг | 10 мкг | 12% | 7.6% | 834 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.48 мг | 15 мг | 16.5% | 10.5% | 605 г |
| Витамин Н, биотин | 12.847 мкг | 50 мкг | 25.7% | 16.4% | 389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2678 мг | 20 мг | 11.3% | 7.2% | 882 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.93 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.8% | 1701 г |
| Кальций, Ca | 85.9 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.5% | 1164 г |
| Кремний, Si | 0.028 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Магний, Mg | 13.34 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 2999 г |
| Натрий, Na | 194.83 мг | 1300 мг | 15% | 9.6% | 667 г |
| Сера, S | 113.3 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.2% | 883 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 12.2% | 524 г |
| Хлор, Cl | 285.34 мг | 2300 мг | 12.4% | 7.9% | 806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 5.4% | 1182 г |
| Йод, I | 12.2 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5.2% | 1230 г |
| Кобальт, Co | 6.253 мкг | 10 мкг | 62.5% | 39.8% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8230 г |
| Медь, Cu | 55.41 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.5% | 1805 г |
| Молибден, Mo | 6.161 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.6% | 1136 г |
| Никель, Ni | 0.015 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.71 мкг | 55 мкг | 32.2% | 20.5% | 311 г |
| Стронций, Sr | 7.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9632 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.1% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.8377 мг | 12 мг | 7% | 4.5% | 1432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.477 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.544 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.941 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.9% | 53.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 310.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.956 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.502 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.715 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.189 г | min 16.8 г | 24.9% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.561 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».