| Пшеничная мука, высшего сорта | 110 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 7 г |
| Творог 9% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 230 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Кефир 3,2% жирности | 90 г |
| Тыква (Запекание) | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.7% | 905 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.3% | 1120 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.7 мкг | 900 мкг | 14.6% | 8.8% | 683 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 5.3% | 1119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.8% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 62.41 мг | 500 мг | 12.5% | 7.5% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 5.2% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.13 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.3% | 2644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.388 мкг | 3 мкг | 12.9% | 7.7% | 773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.3% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 5.157 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.2% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1396 мг | 20 мг | 10.7% | 6.4% | 935 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.4 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.2% | 1903 г |
| Кальций, Ca | 71.91 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.3% | 1391 г |
| Кремний, Si | 9.037 мг | 30 мг | 30.1% | 18.1% | 332 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 2.2% | 2695 г |
| Натрий, Na | 37.63 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.7% | 3455 г |
| Сера, S | 91.21 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.5% | 1096 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 8.4% | 716 г |
| Хлор, Cl | 81.27 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 2.5% | 2356 г |
| Йод, I | 6.63 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.6% | 2262 г |
| Кобальт, Co | 2.345 мкг | 10 мкг | 23.5% | 14.1% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3195 г |
| Медь, Cu | 95.3 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.7% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 5.718 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.9% | 1224 г |
| Никель, Ni | 1.478 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.961 мкг | 55 мкг | 25.4% | 15.3% | 394 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.72 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8749 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.5% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.4379 мг | 12 мг | 3.6% | 2.2% | 2740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.45 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.316 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.701 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка тыквенно-творожная составляет 166,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».