| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Творог 4% жирности | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.8 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 30.3 г | 76 г | 39.9% | 13.2% | 251 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 6.1% | 544 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 3.2% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 34.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6608 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.7 мкг | 900 мкг | 9% | 3% | 1115 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.415 мг | 1.8 мг | 23.1% | 7.6% | 434 г |
| Витамин В4, холин | 102.18 мг | 500 мг | 20.4% | 6.7% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 3.5% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 4.8% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.565 мкг | 400 мкг | 13.9% | 4.6% | 720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.775 мкг | 3 мкг | 59.2% | 19.6% | 169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.3% | 2591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.822 мг | 15 мг | 12.1% | 4% | 823 г |
| Витамин Н, биотин | 13.375 мкг | 50 мкг | 26.8% | 8.9% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.924 мг | 20 мг | 29.6% | 9.8% | 338 г |
| Ниацин | 0.698 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.59 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.4% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 222.96 мг | 1000 мг | 22.3% | 7.4% | 449 г |
| Кремний, Si | 0.511 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 5871 г |
| Магний, Mg | 33.62 мг | 400 мг | 8.4% | 2.8% | 1190 г |
| Натрий, Na | 200.08 мг | 1300 мг | 15.4% | 5.1% | 650 г |
| Сера, S | 307.59 мг | 1000 мг | 30.8% | 10.2% | 325 г |
| Фосфор, P | 326.2 мг | 800 мг | 40.8% | 13.5% | 245 г |
| Хлор, Cl | 367.64 мг | 2300 мг | 16% | 5.3% | 626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 2.1% | 1583 г |
| Йод, I | 14.69 мкг | 150 мкг | 9.8% | 3.2% | 1021 г |
| Кобальт, Co | 4.565 мкг | 10 мкг | 45.7% | 15.1% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.5% | 2247 г |
| Медь, Cu | 104.91 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.5% | 953 г |
| Молибден, Mo | 12.843 мкг | 70 мкг | 18.3% | 6% | 545 г |
| Никель, Ni | 0.281 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.177 мкг | 55 мкг | 80.3% | 26.5% | 124 г |
| Стронций, Sr | 21.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.38 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7493 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.3% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.7516 мг | 12 мг | 6.3% | 2.1% | 1597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.754 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.51 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.4% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.946 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.066 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.076 г | min 16.8 г | 18.3% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники домашние составляет 302,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».