Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с тыквой

Тыква (Варка без слива) 330 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Смесь кориченевого и красноого риса 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 9.7% 1147 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.8% 2907 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 8.8% 1261 г
бета Каротин 0.452 мг 5 мг 9% 10% 1106 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В4, холин 19.8 мг 500 мг 4% 4.4% 2525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.6% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.312 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5470 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.898 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5568 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9186 мг 20 мг 4.6% 5.1% 2177 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.21 мг 2500 мг 3.4% 3.8% 2900 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9166 г
Кремний, Si 27.827 мг 30 мг 92.8% 103.2% 108 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 4.3% 2538 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22298 г
Сера, S 15.77 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6341 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 5.7% 1970 г
Хлор, Cl 11.5 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.4 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 50.29 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 2.1% 5233 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 28302 г
Кобальт, Co 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 5.9% 1890 г
Литий, Li 1.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.2841 мг 2 мг 14.2% 15.8% 704 г
Медь, Cu 116.01 мкг 1000 мкг 11.6% 12.9% 862 г
Молибден, Mo 1.628 мкг 70 мкг 2.3% 2.6% 4300 г
Никель, Ni 1.454 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 3.423 мкг 55 мкг 6.2% 6.9% 1607 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Титан, Ti 4.42 мкг ~
Фтор, F 61.66 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6487 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.3934 мг 12 мг 3.3% 3.7% 3050 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Каша с тыквой составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов