| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Сыворотка творожная (Запекание) | 300 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.7 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 784 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.3% | 1086 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.7% | 6222 г |
| Углеводы | 44.5 г | 219 г | 20.3% | 9.5% | 492 г |
| Углеводы (общие) | 48.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.1% | 909 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4805 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 40.09 мг | 500 мг | 8% | 3.7% | 1247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 3.1% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.403 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.961 мг | 15 мг | 6.4% | 3% | 1561 г |
| Витамин Н, биотин | 2.269 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2204 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8098 мг | 20 мг | 9% | 4.2% | 1105 г |
| Ниацин | 0.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.59 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1753 г |
| Кальций, Ca | 41.33 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2420 г |
| Кремний, Si | 2.444 мг | 30 мг | 8.1% | 3.8% | 1227 г |
| Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 1.6% | 2928 г |
| Натрий, Na | 521.51 мг | 1300 мг | 40.1% | 18.7% | 249 г |
| Сера, S | 46.95 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.2% | 2130 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 5.4% | 859 г |
| Хлор, Cl | 47.67 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 641.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 2% | 2264 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 1.042 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.8% | 960 г |
| Марганец, Mn | 0.3493 мг | 2 мг | 17.5% | 8.2% | 573 г |
| Медь, Cu | 64.47 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3% | 1551 г |
| Молибден, Mo | 13.789 мкг | 70 мкг | 19.7% | 9.2% | 508 г |
| Никель, Ni | 1.344 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.003 мкг | 55 мкг | 7.3% | 3.4% | 1374 г |
| Титан, Ti | 6.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29762 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.7069 мг | 12 мг | 5.9% | 2.7% | 1698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.248 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.156 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Оладії класичні, без цукру, на білому борошні вищого гаиунку на сироватці составляет 214,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».