| Сельдерей (Запекание) | 300 г |
| Моцарела [Славия] | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8.2% | 1267 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 13.5% | 767 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.3% | 1250 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 685.3 мкг | 900 мкг | 76.1% | 78.8% | 131 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.783 мг | 5 мг | 75.7% | 78.4% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.7% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 39.93 мг | 500 мг | 8% | 8.3% | 1252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 7.6% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.043 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 3983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.86 мг | 90 мг | 15.4% | 15.9% | 649 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.2% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 4.6% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 3.492 мкг | 50 мкг | 7% | 7.2% | 1432 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.2 мкг | 120 мкг | 20.2% | 20.9% | 496 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8571 мг | 20 мг | 4.3% | 4.5% | 2333 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.57 мг | 2500 мг | 14.2% | 14.7% | 705 г |
| Кальций, Ca | 72.06 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.5% | 1388 г |
| Кремний, Si | 2.274 мг | 30 мг | 7.6% | 7.9% | 1319 г |
| Магний, Mg | 41.49 мг | 400 мг | 10.4% | 10.8% | 964 г |
| Натрий, Na | 182.71 мг | 1300 мг | 14.1% | 14.6% | 712 г |
| Сера, S | 31.47 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3178 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 11.4% | 907 г |
| Хлор, Cl | 45.46 мг | 2300 мг | 2% | 2.1% | 5059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 8.1% | 1281 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 5.2% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 2.194 мкг | 10 мкг | 21.9% | 22.7% | 456 г |
| Литий, Li | 6.43 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 4.5% | 2347 г |
| Медь, Cu | 41.4 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.2% | 2415 г |
| Молибден, Mo | 5.147 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.7% | 1360 г |
| Никель, Ni | 10.979 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.707 мкг | 55 мкг | 8.6% | 8.9% | 1168 г |
| Стронций, Sr | 54.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34783 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.2757 мг | 12 мг | 2.3% | 2.4% | 4353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.494 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.52 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.692 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.712 г | min 16.8 г | 10.2% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.608 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из сельдерея составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».