Творог 2% жирности | 350 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 130 г |
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 200.3 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 841 г |
Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 11.5% | 434 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.3% | 2154 г |
Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 5.9% | 839 г |
Углеводы (общие) | 26.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4474 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6475 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.9% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.6% | 882 г |
Витамин В4, холин | 48.92 мг | 500 мг | 9.8% | 4.9% | 1022 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 3.1% | 1582 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 4.6% | 1081 г |
Витамин В9, фолаты | 34.871 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4.3% | 1147 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.918 мкг | 3 мкг | 30.6% | 15.3% | 327 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2970 г |
Витамин Н, биотин | 6.136 мкг | 50 мкг | 12.3% | 6.1% | 815 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.525 мг | 20 мг | 17.6% | 8.8% | 567 г |
Ниацин | 0.721 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 121.86 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2052 г |
Кальций, Ca | 108.64 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.4% | 920 г |
Кремний, Si | 1.286 мг | 30 мг | 4.3% | 2.1% | 2333 г |
Магний, Mg | 23.39 мг | 400 мг | 5.8% | 2.9% | 1710 г |
Натрий, Na | 34.45 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.3% | 3774 г |
Сера, S | 154.23 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.7% | 648 г |
Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 10% | 497 г |
Хлор, Cl | 101.52 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.2% | 2266 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 380.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.93 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3020 г |
Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.7% | 1829 г |
Кобальт, Co | 1.973 мкг | 10 мкг | 19.7% | 9.8% | 507 г |
Марганец, Mn | 0.1894 мг | 2 мг | 9.5% | 4.7% | 1056 г |
Медь, Cu | 72.43 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.6% | 1381 г |
Молибден, Mo | 9.991 мкг | 70 мкг | 14.3% | 7.1% | 701 г |
Никель, Ni | 0.707 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 14.53 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.911 мкг | 55 мкг | 38% | 19% | 263 г |
Стронций, Sr | 14.57 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12614 г |
Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2066 г |
Цинк, Zn | 0.5454 мг | 12 мг | 4.5% | 2.2% | 2200 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.825 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
Валин | 0.04 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
Лизин | 0.055 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.032 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
Аланин | 0.021 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
Глицин | 0.01 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
Пролин | 0.058 г | ~ | |||
Серин | 0.039 г | ~ | |||
Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.227 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.7 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.325 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.5% |
Энергетическая ценность Хлеб творожный 6.12 составляет 200,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».