Мой здоровый рацион

Рецепт Кето чебуреки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето чебуреки

Миндальная Мука [Орехпродукт] 100 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 6.6 г
Вода 150 г
Яйцо куриное 3 С1
Кокосовая мука CRUNCH BRUNCH 50 г
Псиллиум 10 г
Клетчатка пшеничная белая 10 г
Фарш домашний 300 г
Лук репчатый 200 г
Вода 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето чебуреки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.7 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 823 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.6% 738 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 14.8% 331 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.9% 5475 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 22.7 г 20 г 113.5% 55.4% 88 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3519 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 2.1% 2344 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин В4, холин 38.24 мг 500 мг 7.6% 3.7% 1308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.803 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14270 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.3% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1.1% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.994 мг 15 мг 6.6% 3.2% 1509 г
Витамин Н, биотин 3.158 мкг 50 мкг 6.3% 3.1% 1583 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6295 мг 20 мг 3.1% 1.5% 3177 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.09 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4538 г
Кальций, Ca 14.97 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6680 г
Кремний, Si 0.984 мг 30 мг 3.3% 1.6% 3049 г
Магний, Mg 4.69 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8529 г
Натрий, Na 20.71 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6277 г
Сера, S 38.92 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2569 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 2.4% 2010 г
Хлор, Cl 28.17 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.7 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3422 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Кобальт, Co 2.459 мкг 10 мкг 24.6% 12% 407 г
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4016 г
Медь, Cu 29.07 мкг 1000 мкг 2.9% 1.4% 3440 г
Молибден, Mo 1.153 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6071 г
Никель, Ni 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 93.6 мкг ~
Селен, Se 4.628 мкг 55 мкг 8.4% 4.1% 1188 г
Фтор, F 30.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12928 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1% 5102 г
Цинк, Zn 0.331 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.442 г от 4.7 до 16.8 г 30.7% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.673 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.465 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кето чебуреки составляет 204,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов