Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники творог не жирный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники творог не жирный

Творог 9% жирности 0 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 0 г
Манка [Dobele] 0 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 80 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 40 г
Ванилин 0 г
Яйцо куриное 50 г
Творог 1,8% [Хороший День] 320 г
Творог 5% 78 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники творог не жирный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.6 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 11.7% 452 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.1% 1302 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.1% 1038 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 4016 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 1.8% 2980 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.4% 2195 г
Витамин В4, холин 30.43 мг 500 мг 6.1% 3.2% 1643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.738 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5936 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 4.4% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20548 г
Витамин Н, биотин 3.112 мкг 50 мкг 6.2% 3.3% 1607 г
Витамин РР, НЭ 0.9402 мг 20 мг 4.7% 2.5% 2127 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.56 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8181 г
Кальций, Ca 30.18 мг 1000 мг 3% 1.6% 3313 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8602 г
Натрий, Na 19.22 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6764 г
Сера, S 17.09 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5851 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 3.4% 1538 г
Хлор, Cl 15.15 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5941 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7732 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 5.1% 1030 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 8.06 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12407 г
Молибден, Mo 0.583 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12007 г
Селен, Se 2.981 мкг 55 мкг 5.4% 2.8% 1845 г
Фтор, F 5.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74906 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Цинк, Zn 0.1078 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11132 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.73 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники творог не жирный составляет 189,6 кКал.

  • Порция = 103 гр (195.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».