| Филе куриное | 500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сыр плавленый сливочный | 100 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 14.3% | 559 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.8% | 903 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.2% | 1111 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 8.62 мг | 500 мг | 1.7% | 1.4% | 5800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 10.1% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.625 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.51 мг | 90 мг | 6.1% | 4.9% | 1633 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 4.852 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.7% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7932 мг | 20 мг | 9% | 7.2% | 1115 г |
| Ниацин | 1.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.18 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.8% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 13.75 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7273 г |
| Кремний, Si | 2.586 мг | 30 мг | 8.6% | 6.8% | 1160 г |
| Магний, Mg | 9.38 мг | 400 мг | 2.3% | 1.8% | 4264 г |
| Натрий, Na | 3.26 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 39877 г |
| Сера, S | 29.98 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3336 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 5.3% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 15.97 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.3% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 6.068 мкг | 10 мкг | 60.7% | 48.3% | 165 г |
| Литий, Li | 0.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.1% | 1563 г |
| Медь, Cu | 172.5 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 13.8% | 580 г |
| Молибден, Mo | 1.141 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.3% | 6135 г |
| Никель, Ni | 1.216 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.718 мкг | 55 мкг | 14% | 11.1% | 713 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27322 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.7% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.381 мг | 12 мг | 3.2% | 2.5% | 3150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.826 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.6% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.181 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.819 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами в сырном соусе составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».