| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 2000 г |
| Кефир 2,5% жирности | 1000 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.9 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 509 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 7.8% | 386 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 9.2% | 327 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 3.1% | 961 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7103 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.5 мкг | 900 мкг | 25.8% | 7.8% | 387 г |
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 0.9% | 3185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 4.5% | 673 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.943 мг | 1.8 мг | 52.4% | 15.8% | 191 г |
| Витамин В4, холин | 255.02 мг | 500 мг | 51% | 15.4% | 196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.344 мг | 5 мг | 46.9% | 14.2% | 213 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 5% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.725 мкг | 400 мкг | 8.4% | 2.5% | 1186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.217 мкг | 3 мкг | 73.9% | 22.3% | 135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.5 мг | 90 мг | 7.2% | 2.2% | 1385 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.083 мкг | 10 мкг | 10.8% | 3.3% | 923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 19.087 мкг | 50 мкг | 38.2% | 11.5% | 262 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 3.5% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.525 мг | 20 мг | 27.6% | 8.3% | 362 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 798.17 мг | 2500 мг | 31.9% | 9.6% | 313 г |
| Кальций, Ca | 610.15 мг | 1000 мг | 61% | 18.4% | 164 г |
| Магний, Mg | 72.54 мг | 400 мг | 18.1% | 5.5% | 551 г |
| Натрий, Na | 1919.39 мг | 1300 мг | 147.6% | 44.6% | 68 г |
| Сера, S | 225.83 мг | 1000 мг | 22.6% | 6.8% | 443 г |
| Фосфор, P | 519.7 мг | 800 мг | 65% | 19.6% | 154 г |
| Хлор, Cl | 3102.08 мг | 2300 мг | 134.9% | 40.8% | 74 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.665 мг | 18 мг | 9.3% | 2.8% | 1081 г |
| Йод, I | 53.33 мкг | 150 мкг | 35.6% | 10.8% | 281 г |
| Кобальт, Co | 9.125 мкг | 10 мкг | 91.3% | 27.6% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.1% | 2817 г |
| Медь, Cu | 105 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.2% | 952 г |
| Молибден, Mo | 32.083 мкг | 70 мкг | 45.8% | 13.8% | 218 г |
| Селен, Se | 23.209 мкг | 55 мкг | 42.2% | 12.8% | 237 г |
| Фтор, F | 122.92 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 0.9% | 3254 г |
| Хром, Cr | 11.67 мкг | 50 мкг | 23.3% | 7% | 428 г |
| Цинк, Zn | 2.504 мг | 12 мг | 20.9% | 6.3% | 479 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 277.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сыр самодельный составляет 330,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».