Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фасолью

Фасоль красная 100 г
Картофель (Варка без слива) 475 г
Вода, водопроводная, улучшенная 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.1% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7% 6667 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 19.2% 2426 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 1.4% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.9% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 10.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.2% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 8.4% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 18.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.326 мкг 400 мкг 1.1% 5.1% 9246 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 6.5% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 1.4% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 200000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5025 мг 20 мг 2.5% 11.7% 3980 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.06 мг 2500 мг 5% 23.4% 1983 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 4.7% 10363 г
Кремний, Si 2.95 мг 30 мг 9.8% 45.8% 1017 г
Магний, Mg 4.82 мг 400 мг 1.2% 5.6% 8299 г
Натрий, Na 7.05 мг 1300 мг 0.5% 2.3% 18440 г
Сера, S 10.69 мг 1000 мг 1.1% 5.1% 9355 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 14.5% 3200 г
Хлор, Cl 11.88 мг 2300 мг 0.5% 2.3% 19360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.2 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 30.28 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 8.9% 5143 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 3.7% 12000 г
Кобальт, Co 1.439 мкг 10 мкг 14.4% 67.3% 695 г
Литий, Li 11.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 7.5% 6431 г
Медь, Cu 54.81 мкг 1000 мкг 5.5% 25.7% 1824 г
Молибден, Mo 2.783 мкг 70 мкг 4% 18.7% 2515 г
Никель, Ni 6.434 мкг ~
Рубидий, Rb 80.7 мкг ~
Селен, Se 0.844 мкг 55 мкг 1.5% 7% 6517 г
Титан, Ti 4.81 мкг ~
Фтор, F 27.79 мкг 4000 мкг 0.7% 3.3% 14394 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 17.8% 2618 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 7% 6667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов