Мой здоровый рацион

Рецепт 241206 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ ПОМИДОР И ТРЕХ СЫРОВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 241206 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ ПОМИДОР И ТРЕХ СЫРОВ

Брокколи (Варка без слива) 449 г
Вода 2500 г
Сельдерей 0 г
Чеснок 0 г
Лук репчатый 175 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 416 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Морковь 170 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "241206 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ ПОМИДОР И ТРЕХ СЫРОВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.4% 5067 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.8% 4667 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.9% 14600 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.6% 2857 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 17.2% 2410 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 53.6% 783 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 54.4% 768 г
Лютеин + Зеаксантин 86.704 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.9% 5143 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 3.3% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 9.2% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 8.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 7.344 мкг 400 мкг 1.8% 7.5% 5447 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 7.5% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 27.6% 1518 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 1.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 5.9% 7177 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 18868 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 45.6% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.45 мг 20 мг 2.3% 9.6% 4444 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.84 мг 2500 мг 3.5% 14.6% 2846 г
Кальций, Ca 48.7 мг 1000 мг 4.9% 20.5% 2053 г
Кремний, Si 1.717 мг 30 мг 5.7% 23.8% 1747 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 9.6% 4405 г
Натрий, Na 40.29 мг 1300 мг 3.1% 13% 3227 г
Сера, S 17.95 мг 1000 мг 1.8% 7.5% 5571 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 19.7% 2133 г
Хлор, Cl 64.05 мг 2300 мг 2.8% 11.7% 3591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 4.39 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 6.3% 6498 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 1.3% 29412 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 39.3% 1062 г
Литий, Li 2.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 10% 4175 г
Медь, Cu 27.95 мкг 1000 мкг 2.8% 11.7% 3578 г
Молибден, Mo 2.371 мкг 70 мкг 3.4% 14.2% 2952 г
Никель, Ni 1.242 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 1.086 мкг 55 мкг 2% 8.4% 5064 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 69.92 мкг 4000 мкг 1.7% 7.1% 5721 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 4.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.2938 мг 12 мг 2.4% 10% 4084 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.728 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.64 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность 241206 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ ПОМИДОР И ТРЕХ СЫРОВ составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».