| Яйцо куриное | 400 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 140 г |
| Кукурузный крахмал | 25 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 240 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Манная крупа | 80 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 250 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.2% | 938 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.1% | 1600 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 7.8% | 622 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4397 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 3.4% | 1422 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.7% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 71.72 мг | 500 мг | 14.3% | 6.9% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 4.6% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.652 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 6.6% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.5% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 6.66 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.5% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9712 мг | 20 мг | 9.9% | 4.8% | 1015 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.22 мг | 2500 мг | 4.1% | 2% | 2446 г |
| Кальций, Ca | 63.53 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.1% | 1574 г |
| Кремний, Si | 0.594 мг | 30 мг | 2% | 1% | 5051 г |
| Магний, Mg | 11.83 мг | 400 мг | 3% | 1.5% | 3381 г |
| Натрий, Na | 94.67 мг | 1300 мг | 7.3% | 3.5% | 1373 г |
| Сера, S | 88.12 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.3% | 1135 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 6.4% | 765 г |
| Хлор, Cl | 147.84 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.1% | 1556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 2.3% | 2091 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.7% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 4.081 мкг | 10 мкг | 40.8% | 19.8% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 1.9% | 2594 г |
| Медь, Cu | 42.8 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.1% | 2336 г |
| Молибден, Mo | 5.365 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.7% | 1305 г |
| Никель, Ni | 0.701 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.061 мкг | 55 мкг | 21.9% | 10.6% | 456 г |
| Стронций, Sr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16116 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.4904 мг | 12 мг | 4.1% | 2% | 2447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.488 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.145 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.32 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт пломбирный без масла составляет 205,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».