| Кефир | 295 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Мука Пахомоская | 176 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Какао-порошок «Рахат» | 15 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Молоко сгущенное с сахаром вареное | 355 г |
| Сметана 10% | 358 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.4 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.9% | 1382 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 4.9% | 812 г |
| Углеводы | 41.7 г | 219 г | 19% | 7.5% | 525 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4974 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 6.1% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 6% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 19.96 мг | 500 мг | 4% | 1.6% | 2505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 0.8% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.557 мкг | 400 мкг | 0.1% | 71813 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 0.9% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 1.607 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3111 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2337 мг | 20 мг | 11.2% | 4.4% | 895 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.95 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.6% | 6766 г |
| Кальций, Ca | 27.95 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3578 г |
| Магний, Mg | 4.22 мг | 400 мг | 1.1% | 0.4% | 9479 г |
| Натрий, Na | 19.81 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.6% | 6562 г |
| Сера, S | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 1.7% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 12.41 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 18533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.769 мг | 18 мг | 32.1% | 12.7% | 312 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 3.2% | 1258 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 86957 г | |
| Медь, Cu | 6.6 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Молибден, Mo | 0.477 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 14675 г |
| Селен, Se | 2.442 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.7% | 2252 г |
| Фтор, F | 4.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 91533 г | |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 2.5226 мг | 12 мг | 21% | 8.3% | 476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.555 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.317 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт «3 стакана» составляет 252,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».