| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Мука из зародышей пшеницы (Запекание) | 30 г |
| Кабачок (Жарка) | 150 г |
| Куриный фарш | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 13.1% | 589 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.1% | 949 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.2% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.3% | 833 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.4% | 2256 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 10.8% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 11.4% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 64.42 мг | 500 мг | 12.9% | 10% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 10.6% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 10.4% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.894 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.7% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 3.6% | 2123 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.5% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.365 мг | 15 мг | 9.1% | 7% | 1099 г |
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.263 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5% | 1532 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2522 мг | 20 мг | 21.3% | 16.5% | 470 г |
| Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.98 мг | 2500 мг | 17.6% | 13.6% | 567 г |
| Кальций, Ca | 22.39 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4466 г |
| Кремний, Si | 16.059 мг | 30 мг | 53.5% | 41.4% | 187 г |
| Магний, Mg | 34.92 мг | 400 мг | 8.7% | 6.7% | 1145 г |
| Натрий, Na | 46.2 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.8% | 2814 г |
| Сера, S | 94.9 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.3% | 1054 г |
| Фосфор, P | 228.8 мг | 800 мг | 28.6% | 22.1% | 350 г |
| Хлор, Cl | 24.47 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.411 мг | 18 мг | 7.8% | 6% | 1276 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 2.138 мкг | 10 мкг | 21.4% | 16.6% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2786 г |
| Медь, Cu | 63.3 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.9% | 1580 г |
| Молибден, Mo | 2.333 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Никель, Ni | 0.589 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.631 мкг | 55 мкг | 15.7% | 12.1% | 637 г |
| Фтор, F | 10.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36430 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.8853 мг | 12 мг | 7.4% | 5.7% | 1355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.751 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.827 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.6% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.704 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.133 г | min 16.8 г | 12.7% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.832 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.511 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладушки с фаршем составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».