| Яйцо куриное (Запекание) | 352 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 10.9% | 484 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 13% | 403 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3323 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.3 мкг | 900 мкг | 33.6% | 17.6% | 298 г |
| Ретинол | 0.323 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.566 мг | 1.8 мг | 31.4% | 16.5% | 318 г |
| Витамин В4, холин | 296.7 мг | 500 мг | 59.3% | 31.1% | 169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.67 мг | 5 мг | 33.4% | 17.5% | 299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 4.2% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.194 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.642 мкг | 3 мкг | 21.4% | 11.2% | 467 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.605 мкг | 10 мкг | 26.1% | 13.7% | 384 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 2.5% | 2104 г |
| Витамин Н, биотин | 24.91 мкг | 50 мкг | 49.8% | 26.1% | 201 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1631 мг | 20 мг | 20.8% | 10.9% | 480 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.97 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.8% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 71.01 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.7% | 1408 г |
| Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 2% | 2592 г |
| Натрий, Na | 200.46 мг | 1300 мг | 15.4% | 8.1% | 649 г |
| Сера, S | 217.27 мг | 1000 мг | 21.7% | 11.4% | 460 г |
| Фосфор, P | 246.8 мг | 800 мг | 30.9% | 16.2% | 324 г |
| Хлор, Cl | 243.98 мг | 2300 мг | 10.6% | 5.6% | 943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.215 мг | 18 мг | 17.9% | 9.4% | 560 г |
| Йод, I | 21.94 мкг | 150 мкг | 14.6% | 7.7% | 684 г |
| Кобальт, Co | 12.858 мкг | 10 мкг | 128.6% | 67.4% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5333 г |
| Медь, Cu | 106.85 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.6% | 936 г |
| Молибден, Mo | 7.788 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.8% | 899 г |
| Селен, Se | 37.079 мкг | 55 мкг | 67.4% | 35.3% | 148 г |
| Фтор, F | 70.67 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5660 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.4% | 973 г |
| Цинк, Zn | 1.427 мг | 12 мг | 11.9% | 6.2% | 841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.001 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.989 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.437 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.388 г | ~ | |||
| Лизин | 1.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.925 г | ~ | |||
| Треонин | 0.784 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.835 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аланин | 0.912 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 1.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.9% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 674.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.718 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.954 г | min 16.8 г | 35.4% | 18.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в духовке составляет 190,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».