| Гречиха, зерно | 133 г |
| Вода | 378 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.8% | 2111 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 7.9% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 13.8% | 741 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3051 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 6.9% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.193 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.006 мг | 15 мг | 250000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 1.9184 мг | 20 мг | 9.6% | 9.8% | 1043 г |
| Ниацин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.85 мг | 2500 мг | 5% | 5.1% | 1986 г |
| Кальций, Ca | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9930 г |
| Магний, Mg | 63.96 мг | 400 мг | 16% | 16.4% | 625 г |
| Натрий, Na | 160.04 мг | 1300 мг | 12.3% | 12.6% | 812 г |
| Сера, S | 37.75 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.9% | 2649 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 12.2% | 839 г |
| Хлор, Cl | 246.22 мг | 2300 мг | 10.7% | 11% | 934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 3.5% | 2927 г |
| Кобальт, Co | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Марганец, Mn | 0.3573 мг | 2 мг | 17.9% | 18.3% | 560 г |
| Медь, Cu | 302.03 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 30.9% | 331 г |
| Молибден, Mo | 1.694 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.5% | 4132 г |
| Селен, Se | 2.273 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.2% | 2420 г |
| Фтор, F | 77.64 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5152 г |
| Цинк, Zn | 0.6588 мг | 12 мг | 5.5% | 5.6% | 1821 г |
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.268 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.493 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречн от06.12.24 составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».