| Вода | 1513 г |
| Картофель (Варка без слива) | 580 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 195 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 283 г |
| Скумбрия атлантическая (Варка без слива) | 354 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 8% | 2923 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.8% | 3500 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.7% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.4% | 2500 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.4 мкг | 900 мкг | 15% | 35.3% | 665 г |
| бета Каротин | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 37.9% | 621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.1% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 9.4% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 21.9% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.37 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.6% | 9153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.531 мкг | 3 мкг | 51% | 120% | 196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 5.9% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.053 мкг | 10 мкг | 20.5% | 48.2% | 487 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 4.2% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9839 мг | 20 мг | 9.9% | 23.3% | 1008 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.82 мг | 2500 мг | 6.6% | 15.5% | 1517 г |
| Кальций, Ca | 12.38 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.8% | 8078 г |
| Магний, Mg | 10.96 мг | 400 мг | 2.7% | 6.4% | 3650 г |
| Натрий, Na | 91.41 мг | 1300 мг | 7% | 16.5% | 1422 г |
| Сера, S | 37.21 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.7% | 2687 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 12.2% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 166.15 мг | 2300 мг | 7.2% | 16.9% | 1384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 6.4% | 3696 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 11.1% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 4.138 мкг | 10 мкг | 41.4% | 97.4% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 8.7% | 2736 г |
| Медь, Cu | 66.13 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 15.5% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 2.42 мкг | 70 мкг | 3.5% | 8.2% | 2893 г |
| Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 78571 г |
| Фтор, F | 242.51 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 14.4% | 1649 г |
| Хром, Cr | 9.31 мкг | 50 мкг | 18.6% | 43.8% | 537 г |
| Цинк, Zn | 0.2525 мг | 12 мг | 2.1% | 4.9% | 4752 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность уха_19.05.15 составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».