| Морковь | 200 г |
| Чеснок | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 1 г |
Свежая морковь с чесноком и сметаной
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.1% | 1474 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.8% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.7% | 1053 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1505.5 мкг | 900 мкг | 167.3% | 223.4% | 60 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.868 мг | 5 мг | 177.4% | 236.8% | 56 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 16.99 мг | 500 мг | 3.4% | 4.5% | 2943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 7.7% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 10.1% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.247 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.8% | 4850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.7% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 6.7% | 2009 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 3.5% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 1.181 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.2% | 4234 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 11.2% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1292 мг | 20 мг | 5.6% | 7.5% | 1771 г |
| Ниацин | 0.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.9 мг | 2500 мг | 7.5% | 10% | 1338 г |
| Кальций, Ca | 49.08 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.5% | 2037 г |
| Кремний, Si | 18.639 мг | 30 мг | 62.1% | 82.9% | 161 г |
| Магний, Mg | 31.73 мг | 400 мг | 7.9% | 10.5% | 1261 г |
| Натрий, Na | 23.21 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.4% | 5601 г |
| Сера, S | 13.73 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7283 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 9.9% | 1356 г |
| Хлор, Cl | 61.99 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.6% | 3710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 4.9% | 2711 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 5.3% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 2.196 мкг | 10 мкг | 22% | 29.4% | 455 г |
| Литий, Li | 4.649 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2079 мг | 2 мг | 10.4% | 13.9% | 962 г |
| Медь, Cu | 72.51 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.7% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 17.557 мкг | 70 мкг | 25.1% | 33.5% | 399 г |
| Никель, Ni | 5.683 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.196 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.9% | 4599 г |
| Стронций, Sr | 9.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.32 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9025 г |
| Хром, Cr | 5.54 мкг | 50 мкг | 11.1% | 14.8% | 903 г |
| Цинк, Zn | 0.4188 мг | 12 мг | 3.5% | 4.7% | 2865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.242 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.23 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | min 16.8 г | 6.7% | 8.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2% |
Энергетическая ценность Морковный салат с чесноком составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».