| Индейка, грудка, только мясо | 500 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 28.7 г | 76 г | 37.8% | 20.7% | 265 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.5% | 848 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3591 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.6% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 74.3 мг | 500 мг | 14.9% | 8.2% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 10.4% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.978 мг | 2 мг | 48.9% | 26.8% | 204 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.333 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.75 мкг | 3 мкг | 25% | 13.7% | 400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8403 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.119 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 2.4% | 2315 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.9711 мг | 20 мг | 59.9% | 32.9% | 167 г |
| Бетаин | 5.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.21 мг | 2500 мг | 12.8% | 7% | 783 г |
| Кальций, Ca | 15.5 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6452 г |
| Магний, Mg | 38.62 мг | 400 мг | 9.7% | 5.3% | 1036 г |
| Натрий, Na | 526.98 мг | 1300 мг | 40.5% | 22.2% | 247 г |
| Сера, S | 287.48 мг | 1000 мг | 28.7% | 15.7% | 348 г |
| Фосфор, P | 251.2 мг | 800 мг | 31.4% | 17.2% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 3% | 1815 г |
| Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2331 г |
| Медь, Cu | 86.4 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.7% | 1157 г |
| Селен, Se | 27.06 мкг | 55 мкг | 49.2% | 27% | 203 г |
| Цинк, Zn | 1.586 мг | 12 мг | 13.2% | 7.2% | 757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.924 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.776 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.991 г | ~ | |||
| Лизин | 2.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.744 г | ~ | |||
| Треонин | 1.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.934 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.304 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 1.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.933 г | ~ | |||
| Пролин | 1.557 г | ~ | |||
| Серин | 1.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.875 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.6% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.099 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.506 г | min 16.8 г | 20.9% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.376 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.269 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка запеченная декабрь 2024 22222 (копия) составляет 182,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».