Мой здоровый рацион

Рецепт Манна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манна

Манночка 630 г
Манная крупа 30 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 460 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.5% 2000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.9% 1600 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.5% 2009 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4% 2792 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.988 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1% 11538 г
Витамин РР, НЭ 0.2593 мг 20 мг 1.3% 1.4% 7713 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.24 мг 2500 мг 0.4% 0.4% 22242 г
Кальций, Ca 1.73 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 57803 г
Кремний, Si 0.519 мг 30 мг 1.7% 1.9% 5780 г
Магний, Mg 1.56 мг 400 мг 0.4% 0.4% 25641 г
Натрий, Na 0.26 мг 1300 мг 500000 г
Сера, S 6.49 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15408 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 1% 10959 г
Хлор, Cl 1.81 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 127072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 8.91 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.6% 20690 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 23.8% 463 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Медь, Cu 6.05 мкг 1000 мкг 0.6% 0.7% 16529 г
Молибден, Mo 0.977 мкг 70 мкг 1.4% 1.5% 7165 г
Никель, Ni 0.994 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 1.73 мкг 4000 мкг 231214 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.051 мг 12 мг 0.4% 0.4% 23529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Манна составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».