Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли банановые

Банан 122 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 68 г
Яйцо куриное 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 2 г
Масло Сливочное [Лебедянь Молоко] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.8 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.7% 1226 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5% 918 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 7.3% 628 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1% 4519 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 4% 1148 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.6% 1277 г
Витамин В4, холин 70.68 мг 500 мг 14.1% 6.4% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 4.3% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 5.4% 840 г
Витамин В9, фолаты 7.13 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5610 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.1% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 2.7% 1698 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 2.6% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4065 г
Витамин Н, биотин 7.391 мкг 50 мкг 14.8% 6.8% 676 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4165 мг 20 мг 7.1% 3.2% 1412 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.16 мг 2500 мг 8.8% 4% 1130 г
Кальций, Ca 82.63 мг 1000 мг 8.3% 3.8% 1210 г
Кремний, Si 40.843 мг 30 мг 136.1% 62.2% 73 г
Магний, Mg 25.75 мг 400 мг 6.4% 2.9% 1553 г
Натрий, Na 120.03 мг 1300 мг 9.2% 4.2% 1083 г
Сера, S 51.7 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1934 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 8.6% 529 г
Хлор, Cl 65.63 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 197.3 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 2.7% 1685 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2863 г
Кобальт, Co 2.694 мкг 10 мкг 26.9% 12.3% 371 г
Литий, Li 1.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 3.4% 1325 г
Медь, Cu 63.14 мкг 1000 мкг 6.3% 2.9% 1584 г
Молибден, Mo 2.997 мкг 70 мкг 4.3% 2% 2336 г
Никель, Ni 2.122 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 8.541 мкг 55 мкг 15.5% 7.1% 644 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 15.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25790 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.3693 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.297 г min 16.8 г 7.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Вафли банановые составляет 218,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».