Мой здоровый рацион

Рецепт Мой пп десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой пп десерт

Яблоко 100 г
Творог 5% жирности 50 г
Яйцо куриное 40 г
Сметана 20% жирности 20 г
Какао смесь, порошок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой пп десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9% 974 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.4% 1037 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.1% 2772 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3% 2979 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 7.1% 1235 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 0.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 8.6% 1017 г
Витамин В4, холин 63.34 мг 500 мг 12.7% 11.1% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 6.6% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 12.343 мкг 400 мкг 3.1% 2.7% 3241 г
Витамин В12, кобаламин 0.453 мкг 3 мкг 15.1% 13.2% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 4.6% 1883 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 3.7% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5576 г
Витамин Н, биотин 6.009 мкг 50 мкг 12% 10.5% 832 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8265 мг 20 мг 9.1% 7.9% 1095 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.43 мг 2500 мг 8.4% 7.3% 1188 г
Кальций, Ca 67.21 мг 1000 мг 6.7% 5.9% 1488 г
Кремний, Si 0.926 мг 30 мг 3.1% 2.7% 3240 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2710 г
Натрий, Na 63.58 мг 1300 мг 4.9% 4.3% 2045 г
Сера, S 87.69 мг 1000 мг 8.8% 7.7% 1140 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 11.5% 755 г
Хлор, Cl 63.1 мг 2300 мг 2.7% 2.4% 3645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 113.4 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 1.626 мг 18 мг 9% 7.9% 1107 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 4.4% 1987 г
Кобальт, Co 2.806 мкг 10 мкг 28.1% 24.5% 356 г
Литий, Li 0.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5450 г
Медь, Cu 90.07 мкг 1000 мкг 9% 7.9% 1110 г
Молибден, Mo 6.134 мкг 70 мкг 8.8% 7.7% 1141 г
Никель, Ni 7.87 мкг ~
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 12.944 мкг 55 мкг 23.5% 20.5% 425 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 22.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17490 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 5.7% 1543 г
Цинк, Zn 0.4239 мг 12 мг 3.5% 3.1% 2831 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.48 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.441 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.858 г min 16.8 г 11.1% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.5 мг ~
Теобромин 8.972 мг ~

Энергетическая ценность Мой пп десерт составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».