Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти из кабачка

Кабачок (Жарка) 107 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 118 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чайковский Сахар кокосовый SUPERFOOD 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.2% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 8.7% 2168 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.9% 952 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 6.6% 2881 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 19.9% 952 г
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 21.6% 880 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.1% 3103 г
Витамин В4, холин 13.57 мг 500 мг 2.7% 5.1% 3685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 11.4% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 13.9% 1370 г
Витамин В9, фолаты 9.181 мкг 400 мкг 2.3% 4.4% 4357 г
Витамин C, аскорбиновая 18.76 мг 90 мг 20.8% 39.5% 480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 8.3% 2262 г
Витамин Н, биотин 1.355 мкг 50 мкг 2.7% 5.1% 3690 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 15.6% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.1126 мг 20 мг 5.6% 10.6% 1798 г
Ниацин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 398.16 мг 2500 мг 15.9% 30.2% 628 г
Кальций, Ca 36.08 мг 1000 мг 3.6% 6.8% 2772 г
Кремний, Si 25.438 мг 30 мг 84.8% 160.9% 118 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 11% 1738 г
Натрий, Na 904.48 мг 1300 мг 69.6% 132.1% 144 г
Сера, S 16.96 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5896 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 7.8% 2454 г
Хлор, Cl 1430.78 мг 2300 мг 62.2% 118% 161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 4.99 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 11.2% 1690 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9615 г
Кобальт, Co 5.822 мкг 10 мкг 58.2% 110.4% 172 г
Литий, Li 13.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 16.3% 1166 г
Медь, Cu 132.12 мкг 1000 мкг 13.2% 25% 757 г
Молибден, Mo 8.214 мкг 70 мкг 11.7% 22.2% 852 г
Никель, Ni 7.105 мкг ~
Рубидий, Rb 88 мкг ~
Селен, Se 0.955 мкг 55 мкг 1.7% 3.2% 5759 г
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31571 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 14.2% 1337 г
Цинк, Zn 0.3954 мг 12 мг 3.3% 6.3% 3035 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.744 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.103 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Спагетти из кабачка составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».