| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Бурый рис | 300 г |
| Вода | 600 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.2% | 874 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 7.2% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3377 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.3 мкг | 900 мкг | 20.5% | 14.7% | 488 г |
| бета Каротин | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 15.6% | 458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 23.47 мг | 500 мг | 4.7% | 3.4% | 2130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 6.2% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 8.5% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.682 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.22 мг | 20 мг | 11.1% | 8% | 901 г |
| Ниацин | 3.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.77 мг | 2500 мг | 4.2% | 3% | 2364 г |
| Кальций, Ca | 8.91 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11223 г |
| Кремний, Si | 2.5 мг | 30 мг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Магний, Mg | 28.18 мг | 400 мг | 7% | 5% | 1419 г |
| Натрий, Na | 19.03 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6831 г |
| Сера, S | 65.5 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.7% | 1527 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 4.9% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 28.75 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 1.9% | 3727 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 2.864 мкг | 10 мкг | 28.6% | 20.5% | 349 г |
| Литий, Li | 0.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5698 г |
| Медь, Cu | 33.34 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.4% | 2999 г |
| Молибден, Mo | 5.836 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Никель, Ni | 0.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.25 мкг | 55 мкг | 11.4% | 8.2% | 880 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.5 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3791 г |
| Хром, Cr | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 10.3% | 696 г |
| Цинк, Zn | 0.4295 мг | 12 мг | 3.6% | 2.6% | 2794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.507 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.144 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с бурым рисом составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».