| Куриная грудка (филе) | 717 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Лук сушеный | 20 г |
| Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.6 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1042 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 21.7% | 285 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5% | 1244 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3602 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 91.64 мг | 500 мг | 18.3% | 11.3% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.667 мг | 5 мг | 33.3% | 20.6% | 300 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.917 мг | 2 мг | 45.9% | 28.4% | 218 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.71 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.8% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.603 мг | 15 мг | 10.7% | 6.6% | 936 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5695 мг | 20 мг | 42.8% | 26.5% | 233 г |
| Ниацин | 12.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.55 мг | 2500 мг | 14.3% | 8.8% | 701 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Кремний, Si | 0.998 мг | 30 мг | 3.3% | 2% | 3006 г |
| Магний, Mg | 97.51 мг | 400 мг | 24.4% | 15.1% | 410 г |
| Натрий, Na | 66.88 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.2% | 1944 г |
| Сера, S | 260.79 мг | 1000 мг | 26.1% | 16.2% | 383 г |
| Фосфор, P | 199.9 мг | 800 мг | 25% | 15.5% | 400 г |
| Хлор, Cl | 89.8 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.4% | 2561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.702 мг | 18 мг | 9.5% | 5.9% | 1058 г |
| Йод, I | 7.21 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3% | 2080 г |
| Кобальт, Co | 10.911 мкг | 10 мкг | 109.1% | 67.5% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Медь, Cu | 105.08 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.5% | 952 г |
| Молибден, Mo | 12.115 мкг | 70 мкг | 17.3% | 10.7% | 578 г |
| Никель, Ni | 0.599 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.211 мкг | 55 мкг | 45.8% | 28.3% | 218 г |
| Фтор, F | 149.37 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.3% | 2678 г |
| Хром, Cr | 27.93 мкг | 50 мкг | 55.9% | 34.6% | 179 г |
| Цинк, Zn | 1.6015 мг | 12 мг | 13.3% | 8.2% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.036 г | ~ | |||
| Валин | 1.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.191 г | ~ | |||
| Лизин | 2.92 г | ~ | |||
| Метионин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.962 г | ~ | |||
| Треонин | 1.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 1.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.151 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 1.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.161 г | ~ | |||
| Пролин | 1.118 г | ~ | |||
| Серин | 1.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.997 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.151 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.5% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.803 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.828 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.683 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жаренная с луком составляет 161,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».