Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски куриные

Бедро куриное филе 220 г
Сыр диетический 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.2 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 12.4% 335 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 11.6% 359 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.1% 3751 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.804 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 49751 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8757 г
Витамин РР, НЭ 0.1429 мг 20 мг 0.7% 0.3% 13996 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.07 мг 2500 мг 1% 0.4% 9590 г
Кальций, Ca 21.43 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4666 г
Магний, Mg 2.5 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16000 г
Натрий, Na 8.93 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14558 г
Сера, S 5.18 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19305 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 0.8% 4969 г
Хлор, Cl 17.86 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 100000 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9317 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6211 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 2.14 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 46729 г
Молибден, Mo 0.893 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7839 г
Олово, Sn 2.68 мкг ~
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 30726 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 3.57 мкг 4000 мкг 0.1% 112045 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Цинк, Zn 0.0714 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16807 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.268 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность Сосиски куриные составляет 240,2 кКал.

  • Порция = 112 гр (269 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».