Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на сливках с паштетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на сливках с паштетом

Яйцо куриное 110 г
Яйцо перепелиное 100 г
Паштет за 10 минут 100 г
Перец Острый Маринованный [Kerakur] 45 г
Паприка, перец сладкий молотый 20 г
Сливки с водой 100 г
Вяленое Мясо Свинина [Сава] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на сливках с паштетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 12.2% 673 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.6% 778 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.6% 1250 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2937 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.3 мкг 900 мкг 23.8% 19.6% 420 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 22.885 мкг ~
бета Каротин 1.257 мг 5 мг 25.1% 20.6% 398 г
бета Криптоксантин 241.792 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 906.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 14.1% 586 г
Витамин В4, холин 115.63 мг 500 мг 23.1% 19% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 12.7% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 6.6% 1258 г
Витамин В9, фолаты 25.207 мкг 400 мкг 6.3% 5.2% 1587 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 13.6% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 5.8% 1439 г
Витамин D3, холекальциферол 0.692 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.627 мг 15 мг 10.8% 8.9% 922 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.246 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.9374 мг 20 мг 9.7% 8% 1032 г
Ниацин 0.847 мг ~
Бетаин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.09 мг 2500 мг 7.2% 5.9% 1388 г
Кальций, Ca 40.28 мг 1000 мг 4% 3.3% 2483 г
Магний, Mg 22.07 мг 400 мг 5.5% 4.5% 1812 г
Натрий, Na 147.15 мг 1300 мг 11.3% 9.3% 883 г
Сера, S 61.75 мг 1000 мг 6.2% 5.1% 1619 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 12.2% 671 г
Хлор, Cl 132.24 мг 2300 мг 5.7% 4.7% 1739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 2.115 мг 18 мг 11.8% 9.7% 851 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 1.497 мкг 10 мкг 15% 12.3% 668 г
Литий, Li 0.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.9% 2151 г
Медь, Cu 71.26 мкг 1000 мкг 7.1% 5.8% 1403 г
Молибден, Mo 2.018 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3469 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 12.898 мкг 55 мкг 23.5% 19.3% 426 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 20.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19102 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 5.6% 1462 г
Цинк, Zn 0.9449 мг 12 мг 7.9% 6.5% 1270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.899 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.145 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.959 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.811 мг ~
бета Ситостерол 0.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.735 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.137 г min 16.8 г 12.7% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.883 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.778 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.053 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.869 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.324 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Омлет на сливках с паштетом составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок