Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенные лепешки в духовки5.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенные лепешки в духовки5.12.24

Тыква отварная по 1-210 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные лепешки в духовки5.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.5% 1086 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.2% 966 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.9% 1009 г
Углеводы (общие) 25.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.3% 645 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.6 мкг 900 мкг 34.7% 20.7% 288 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 1.517 мг 5 мг 30.3% 18.1% 330 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 6% 994 г
Витамин В4, холин 80.47 мг 500 мг 16.1% 9.6% 621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 7.1% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.326 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3002 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.6% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 3.2% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.103 мг 15 мг 14% 8.4% 713 г
Витамин Н, биотин 5.669 мкг 50 мкг 11.3% 6.7% 882 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2931 мг 20 мг 11.5% 6.9% 872 г
Ниацин 0.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.25 мг 2500 мг 11% 6.6% 908 г
Кальций, Ca 54.09 мг 1000 мг 5.4% 3.2% 1849 г
Кремний, Si 0.977 мг 30 мг 3.3% 2% 3071 г
Магний, Mg 22.05 мг 400 мг 5.5% 3.3% 1814 г
Натрий, Na 847.81 мг 1300 мг 65.2% 38.9% 153 г
Сера, S 71.14 мг 1000 мг 7.1% 4.2% 1406 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 7.4% 806 г
Хлор, Cl 805.98 мг 2300 мг 35% 20.9% 285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.5 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.98 мкг ~
Железо, Fe 1.459 мг 18 мг 8.1% 4.8% 1234 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3145 г
Кобальт, Co 3.258 мкг 10 мкг 32.6% 19.5% 307 г
Марганец, Mn 0.2317 мг 2 мг 11.6% 6.9% 863 г
Медь, Cu 133.89 мкг 1000 мкг 13.4% 8% 747 г
Молибден, Mo 6.056 мкг 70 мкг 8.7% 5.2% 1156 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Селен, Se 9.141 мкг 55 мкг 16.6% 9.9% 602 г
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 20.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19910 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3106 г
Цинк, Zn 0.6893 мг 12 мг 5.7% 3.4% 1741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.06 г от 4.7 до 16.8 г 43.8% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.109 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.827 г min 16.8 г 10.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.964 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные лепешки в духовки5.12.24 составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».