Мой здоровый рацион

Рецепт Кешью творожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кешью творожок

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Кешью 130 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 120 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кешью творожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.2 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 608 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.6% 987 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 9.6% 376 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 4.7% 768 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 7.4% 488 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.7% 5178 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 3.7% 980 г
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 4% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 4.7% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.7% 2169 г
Витамин В4, холин 18.76 мг 500 мг 3.8% 1.4% 2665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 3.7% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 22.703 мкг 400 мкг 5.7% 2.1% 1762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.087 мг 15 мг 13.9% 5% 719 г
Витамин Н, биотин 4.349 мкг 50 мкг 8.7% 3.1% 1150 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 2.3% 1558 г
Витамин РР, НЭ 3.1115 мг 20 мг 15.6% 5.6% 643 г
Ниацин 1.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 470.82 мг 2500 мг 18.8% 6.8% 531 г
Кальций, Ca 44.19 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2263 г
Кремний, Si 33.746 мг 30 мг 112.5% 40.6% 89 г
Магний, Mg 99.13 мг 400 мг 24.8% 8.9% 404 г
Натрий, Na 10.66 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Сера, S 58.05 мг 1000 мг 5.8% 2.1% 1723 г
Фосфор, P 136.7 мг 800 мг 17.1% 6.2% 585 г
Хлор, Cl 7.87 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.9 мкг ~
Бор, B 98.7 мкг ~
Ванадий, V 52.43 мкг ~
Железо, Fe 2.517 мг 18 мг 14% 5.1% 715 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4412 г
Кобальт, Co 4.721 мкг 10 мкг 47.2% 17% 212 г
Литий, Li 4.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.5643 мг 2 мг 28.2% 10.2% 354 г
Медь, Cu 632.45 мкг 1000 мкг 63.2% 22.8% 158 г
Молибден, Mo 12.233 мкг 70 мкг 17.5% 6.3% 572 г
Никель, Ni 20.265 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 3.247 мкг 55 мкг 5.9% 2.1% 1694 г
Стронций, Sr 73.78 мкг ~
Титан, Ti 6.47 мкг ~
Фтор, F 19.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20964 г
Хром, Cr 10.55 мкг 50 мкг 21.1% 7.6% 474 г
Цинк, Zn 1.6944 мг 12 мг 14.1% 5.1% 708 г
Цирконий, Zr 9.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.036 г от 4.7 до 16.8 г 43.3% 15.6%
Насыщенные жирные кислоты 5.358 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.28 г ~
10:0 Каприновая 0.223 г ~
12:0 Лауриновая 1.774 г ~
14:0 Миристиновая 0.703 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кешью творожок составляет 277,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».