| Окунь морской (сибас) (Запекание) | 300 г |
| Лимон (Запекание) | 60 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 13.9% | 437 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.8% | 566 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3256 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 2.4% | 2479 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 56.72 мг | 500 мг | 11.3% | 6.9% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 4.1% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.575 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.276 мкг | 3 мкг | 75.9% | 46.1% | 132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 2.9% | 2123 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.11 мкг | 10 мкг | 21.1% | 12.8% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.602 мг | 15 мг | 10.7% | 6.5% | 936 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2887 мг | 20 мг | 21.4% | 13% | 466 г |
| Ниацин | 1.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.9 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.4% | 823 г |
| Кальций, Ca | 125.59 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.7% | 796 г |
| Кремний, Si | 0.355 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8451 г |
| Магний, Mg | 59.68 мг | 400 мг | 14.9% | 9.1% | 670 г |
| Натрий, Na | 66.33 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.1% | 1960 г |
| Сера, S | 201.07 мг | 1000 мг | 20.1% | 12.2% | 497 г |
| Фосфор, P | 223.9 мг | 800 мг | 28% | 17% | 357 г |
| Хлор, Cl | 142.15 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.8% | 1618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 3.3% | 1840 г |
| Йод, I | 27.23 мкг | 150 мкг | 18.2% | 11.1% | 551 г |
| Кобальт, Co | 28.322 мкг | 10 мкг | 283.2% | 172.2% | 35 г |
| Литий, Li | 1.826 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 3% | 1982 г |
| Медь, Cu | 160.52 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 9.8% | 623 г |
| Молибден, Mo | 3.93 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.4% | 1781 г |
| Никель, Ni | 5.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.794 мкг | 55 мкг | 48.7% | 29.6% | 205 г |
| Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133.11 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2% | 3005 г |
| Хром, Cr | 51.63 мкг | 50 мкг | 103.3% | 62.8% | 97 г |
| Цинк, Zn | 1.4727 мг | 12 мг | 12.3% | 7.5% | 815 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.134 г | ~ | |||
| Валин | 1.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.649 г | ~ | |||
| Лизин | 1.753 г | ~ | |||
| Метионин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.722 г | ~ | |||
| Треонин | 0.928 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.546 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.959 г | ~ | |||
| Глицин | 0.825 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.619 г | ~ | |||
| Серин | 0.928 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.387 г | от 0.9 до 3.7 г | 43% | 26.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.891 г | от 4.7 до 16.8 г | 19% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.732 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.13 г | min 16.8 г | 36.5% | 22.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.405 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.289 г | ~ |
Энергетическая ценность Сибас в фольге в духовке составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».