Мой здоровый рацион

Рецепт КОЗИНАКИ С СЕМЕЧКАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КОЗИНАКИ С СЕМЕЧКАМИ

Тыквенные семечки, жареные без соли 100 г
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли 200 г
Мед пчелиный 150 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОЗИНАКИ С СЕМЕЧКАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 481.8 ккал 1684 ккал 28.6% 5.9% 350 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 3.6% 571 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 10.5% 198 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 4.2% 501 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 5.7% 364 г
Вода 5.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 39190 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.19 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 5.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 0.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.5% 1374 г
Витамин В4, холин 32.99 мг 500 мг 6.6% 1.4% 1516 г
Витамин В5, пантотеновая 2.828 мг 5 мг 56.6% 11.7% 177 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 3.7% 565 г
Витамин В9, фолаты 105.429 мкг 400 мкг 26.4% 5.5% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.3% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.05 мг 15 мг 67% 13.9% 149 г
бета Токоферол 0.47 мг ~
гамма Токоферол 2.425 мг ~
дельта Токоферол 0.145 мг ~
Витамин Н, биотин 2.983 мкг 50 мкг 6% 1.2% 1676 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.6408 мг 20 мг 18.2% 3.8% 549 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 484.62 мг 2500 мг 19.4% 4% 516 г
Кальций, Ca 41 мг 1000 мг 4.1% 0.9% 2439 г
Магний, Mg 154.76 мг 400 мг 38.7% 8% 258 г
Натрий, Na 7.57 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 17173 г
Сера, S 130.76 мг 1000 мг 13.1% 2.7% 765 г
Фосфор, P 668.8 мг 800 мг 83.6% 17.4% 120 г
Хлор, Cl 5.43 мг 2300 мг 0.2% 42357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.256 мг 18 мг 18.1% 3.8% 553 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Марганец, Mn 1.6676 мг 2 мг 83.4% 17.3% 120 г
Медь, Cu 957.14 мкг 1000 мкг 95.7% 19.9% 104 г
Селен, Se 32 мкг 55 мкг 58.2% 12.1% 172 г
Фтор, F 28.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14001 г
Цинк, Zn 3.4962 мг 12 мг 29.1% 6% 343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.783 г ~
Валин 0.722 г ~
Гистидин* 0.351 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 0.991 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.273 г ~
Треонин 0.488 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.704 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.64 г ~
Аспарагиновая кислота 1.347 г ~
Глицин 0.819 г ~
Глутаминовая кислота 2.967 г ~
Пролин 0.63 г ~
Серин 0.662 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 16.241 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.571 мг ~
бета Ситостерол 2.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.616 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.618 г min 16.8 г 39.4% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.557 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.309 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 16.22 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.726 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность КОЗИНАКИ С СЕМЕЧКАМИ составляет 481,8 кКал.

  • Порция = 58 гр (279.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».