| Творог 5% жирности | 1100 г |
| Рикотта Сыр Творожный [Йола] | 200 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Яичный желток куриный | 25 г |
| Ванильный Сахар [Лента] | 8 г |
| Рисовая мука, белая | 200 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 10.8% | 469 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.5% | 1143 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 4.8% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.8% | 1053 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.9% | 1047 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 3.3% | 1548 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.4% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 41.3 мг | 500 мг | 8.3% | 4.2% | 1211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 3.4% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 4.9% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.436 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.5% | 1458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.876 мкг | 3 мкг | 29.2% | 14.8% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 5.802 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.216 мг | 20 мг | 16.1% | 8.2% | 622 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.84 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.8% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 122.97 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.2% | 813 г |
| Кремний, Si | 2.283 мг | 30 мг | 7.6% | 3.8% | 1314 г |
| Магний, Mg | 28.35 мг | 400 мг | 7.1% | 3.6% | 1411 г |
| Натрий, Na | 28.69 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.1% | 4531 г |
| Сера, S | 147.68 мг | 1000 мг | 14.8% | 7.5% | 677 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 11% | 460 г |
| Хлор, Cl | 76.46 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.7% | 3008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 1.9% | 2605 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.2% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 2.362 мкг | 10 мкг | 23.6% | 11.9% | 423 г |
| Литий, Li | 0.957 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1673 мг | 2 мг | 8.4% | 4.3% | 1195 г |
| Медь, Cu | 86.02 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.4% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 6.206 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.5% | 1128 г |
| Никель, Ni | 9.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.102 мкг | 55 мкг | 40.2% | 20.4% | 249 г |
| Стронций, Sr | 10.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15823 г |
| Хром, Cr | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 6.6% | 761 г |
| Цинк, Zn | 0.4079 мг | 12 мг | 3.4% | 1.7% | 2942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.258 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.064 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.167 г | min 16.8 г | 6.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники ДА составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».