| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 80 г |
| Вода | 150 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3251 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.2% | 4471 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.8% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2563 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.7% | 6923 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 9.5 мг | 500 мг | 1.9% | 3.7% | 5263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 8.9% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 3.9% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.605 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 15355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 10.2% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 1.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
| Витамин Н, биотин | 1.263 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.8% | 3959 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65 мг | 2500 мг | 2.6% | 5% | 3846 г |
| Кальций, Ca | 51.25 мг | 1000 мг | 5.1% | 9.8% | 1951 г |
| Магний, Mg | 8.45 мг | 400 мг | 2.1% | 4.1% | 4734 г |
| Натрий, Na | 100.51 мг | 1300 мг | 7.7% | 14.9% | 1293 г |
| Сера, S | 17.51 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.5% | 5711 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 10.8% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 40.03 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.3% | 5746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.082 мг | 18 мг | 0.5% | 1% | 21951 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.6% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 6.9% | 2817 г |
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 9.8% | 1961 г |
| Медь, Cu | 19.5 мкг | 1000 мкг | 2% | 3.9% | 5128 г |
| Молибден, Mo | 2.605 мкг | 70 мкг | 3.7% | 7.1% | 2687 г |
| Олово, Sn | 5.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.974 мкг | 55 мкг | 3.6% | 6.9% | 2786 г |
| Стронций, Sr | 6.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.37 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.3% | 8444 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.1% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.2611 мг | 12 мг | 2.2% | 4.2% | 4596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.629 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.885 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 51,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».