Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творог кукур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творог кукур

Творог обезжиреный 360 г
Творог 5% жирности 540 г
Кукурузная мука 100 г
Яйцо куриное 275 г
Изюм, без косточек 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творог кукур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 13.4% 350 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.4% 862 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.7% 1273 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 4.7% 1003 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 7.2% 647 г
Витамин В4, холин 91.29 мг 500 мг 18.3% 8.6% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 4.5% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 26.187 мкг 400 мкг 6.5% 3% 1527 г
Витамин В12, кобаламин 0.829 мкг 3 мкг 27.6% 12.9% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.602 мкг 10 мкг 6% 2.8% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Витамин Н, биотин 9.359 мкг 50 мкг 18.7% 8.8% 534 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3649 мг 20 мг 16.8% 7.9% 594 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.25 мг 2500 мг 7.3% 3.4% 1372 г
Кальций, Ca 108.42 мг 1000 мг 10.8% 5.1% 922 г
Магний, Mg 21.63 мг 400 мг 5.4% 2.5% 1849 г
Натрий, Na 60.36 мг 1300 мг 4.6% 2.2% 2154 г
Сера, S 166.87 мг 1000 мг 16.7% 7.8% 599 г
Фосфор, P 186.3 мг 800 мг 23.3% 10.9% 429 г
Хлор, Cl 101.74 мг 2300 мг 4.4% 2.1% 2261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Железо, Fe 1.311 мг 18 мг 7.3% 3.4% 1373 г
Йод, I 10.04 мкг 150 мкг 6.7% 3.1% 1494 г
Кобальт, Co 3.711 мкг 10 мкг 37.1% 17.4% 269 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Медь, Cu 87.23 мкг 1000 мкг 8.7% 4.1% 1146 г
Молибден, Mo 5.628 мкг 70 мкг 8% 3.7% 1244 г
Олово, Sn 7.85 мкг ~
Селен, Se 24.954 мкг 55 мкг 45.4% 21.3% 220 г
Стронций, Sr 8.9 мкг ~
Фтор, F 54.06 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7399 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2370 г
Цинк, Zn 0.5851 мг 12 мг 4.9% 2.3% 2051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.685 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.345 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.093 г min 16.8 г 12.5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.092 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Вафли творог кукур составляет 213,6 кКал.

  • Порция = 94 гр (200.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов